群馬県の日本酒銘柄一覧
太平記の里
たいへいきのさと太田市新田地区は南北朝時代の武将・新田義貞ゆかりの地であり、その歴史を背景に命名された銘柄です。 伝統的な製法で醸された、地域の歴史と文化を感じられる日本酒です。
光東
こうとう山川酒造の代表銘柄で、山廃仕込みによる伝統的な製法で醸されています。 燗にすることで旨味と深みが一層引き立ち、米の持つ本来の味わいを存分に楽しめる酒質が特徴です。
利根川育ち
とねがわそだち利根川のほとりで醸される銘柄で、地域の水と風土を表現しています。 山廃仕込みの特徴である豊かな酸味と旨味のバランスが良く、食事との相性も抜群です。
泉末広
いずみすえひろ岡村合名会社の銘柄の一つで、高崎の地酒として地域で親しまれてきた銘柄です。
観音桜
かんのんさくら高崎市の代表的観光地「観音山公園」の桜の素晴らしい景観を表現した銘柄です。 高崎白衣大観音を擁する観音山の春の華やかな雰囲気を、日本酒の味わいで表現しています。 八ヶ岳連峰の清冽な湧水を使用した、スッキリタイプの製品が特徴です。
朝日桜
あさひざくら美峰酒類の代表銘柄で、爽やかな喉越しとバランスの良い旨味豊かな味わいが特徴です。 アルコール度数15度で、晩酌や料理酒としても推奨されています。 混成酒・リキュール類のカテゴリーに分類され、幅広い用途で楽しめる日本酒です。
蔵自慢
くらじまん美峰酒類が製造する銘柄の一つで、蔵元が自信を持って醸す酒という意味が込められた銘柄名です。
太平人
たいへいじん元総理大臣・若槻礼次郎から贈られた祝いの詩の一節から命名された銘柄で、辛口でキレがありながら旨味と愛情を感じさせるような甘みも持つ、バランスの良い味わいが特徴です。 地元に愛される食中酒として、日常の食卓を豊かに彩ります。
ふじ泉
ふじいずみ無糖の本醸造タイプの日本酒で、飲みやすく旨みがあると評判です。 冷やでも燗でも美味しく飲める汎用性の高い酒質で、赤城山の地下湧水を使用した清冽な味わいが特徴です。
鬼面山
きめんざん鬼石地区の地名に由来する銘柄と考えられますが、廃業のため現在は製造されていません。
寒桜
かんざくら冬に咲く桜をイメージした銘柄と考えられますが、廃業のため現在は製造されていません。
妙義山
みょうぎさん日本三奇勝の一つである妙義山に因んだ銘柄で、純米酒や特別本醸造など複数のタイプがあります。 地域の象徴的な山の名を冠し、力強さと繊細さを併せ持つ味わいを表現しています。
蔵群
くらむれ聖徳銘醸が展開する銘柄の一つで、「群」の字が示すように、複数の蔵が集まって生まれた聖徳銘醸の歴史を反映した名称です。
城下町小幡
じょうかまちおばた甘楽町小幡地区は戦国時代から江戸時代にかけて城下町として栄えた歴史があり、その地域の文化と歴史を表現した銘柄です。 地域の伝統を大切にする聖徳銘醸らしい命名です。
榛名山
はるなさん榛名山の麓で醸される銘柄で、日本酒が苦手な人でも楽しめる甘口の地酒として人気です。 榛名山の清らかな水を活かした優しい味わいが特徴で、女性や日本酒初心者にも親しまれています。
夢二ものがたり
ゆめじものがたり竹久夢二をテーマにした銘柄で、芸術的な感性を日本酒で表現しています。 ロマンティックなイメージと、繊細な味わいが特徴です。
高崎
たかさき高崎市を代表する地酒として、地域の名を冠した銘柄です。 地元に根ざした酒造りの精神を体現しています。
馥露酣
ふくろかん特別な製法や熟成による、深みのある味わいを追求した銘柄です。
聖人
せいじん廃業のため現在は製造されていません。
絶滅危惧酒
ぜつめつきぐしゅ伝統的な製法や希少な原料を使用した、失われつつある酒造りの技術を保存・継承することをテーマにした銘柄です。 限定生産で、日本酒の多様性と伝統を守る取り組みを体現しています。
結人
むすびと5代目蔵元による新銘柄で、純米醸造による優しい甘みとフレッシュな飲み口が特徴です。 日本酒が初めての人や苦手な人でも美味しく飲める酒質を目指して開発されました。 「人と人を結ぶ」という意味が込められており、多くの人々の協力で生まれたことへの感謝の気持ちが表現されています。
暴れ獅子
あばれじし純米吟醸の生貯蔵酒として製造されています。 「暴れ獅子」は大胡祇園祭りの伝統的な獅子舞の名称でもあり、180年以上の歴史を持つ地域の重要無形民俗文化財に指定されています。 地域の伝統文化を酒の銘柄に込めた、郷土色豊かな日本酒です。
君乃松
きみのまつ七ツ星醸造のもう一つの銘柄で、地域に根ざした酒造りを行っています。
利根鶴
とねつる利根川に因んだ銘柄と考えられますが、廃業のため現在は製造されていません。
むつらぼし
むつらぼし「夢宇宙」シリーズの関連銘柄で、今井酒造店が展開する銘柄の一つです。