玉泉
たまいずみ玉泉は玉泉酒造の主力銘柄で、美しい宝石のような泉を表現した日本酒です。
銘柄名には、清らかで美しい水(泉)への感謝と、その水で醸される酒の清澄さが表現されています。
岡山県産の酒造好適米と吉井川水系の地下水を使用し、備中杜氏の伝統技術で醸された、淡麗でありながら米の旨味がしっかりと感じられる味わいが特徴です。
清らかな水のような飲み口と、バランスの良い酸味が調和し、備前地域の海の幸や郷土料理との相性が良い食中酒として親しまれています。
玉泉は玉泉酒造の主力銘柄で、美しい宝石のような泉を表現した日本酒です。
銘柄名には、清らかで美しい水(泉)への感謝と、その水で醸される酒の清澄さが表現されています。
岡山県産の酒造好適米と吉井川水系の地下水を使用し、備中杜氏の伝統技術で醸された、淡麗でありながら米の旨味がしっかりと感じられる味わいが特徴です。
清らかな水のような飲み口と、バランスの良い酸味が調和し、備前地域の海の幸や郷土料理との相性が良い食中酒として親しまれています。