気まぐれ

気まぐれは、北海道産米「キララ397」を50%まで磨き上げた高砂酒造の吟醸酒です。
大雪山の伏流水と旭川の厳しい寒さを活かし、低温長期発酵で雑味なくすっきりと醸されています。
やや淡麗な辛口で、銘柄名の通り、軽やかで気ままに楽しめる親しみやすい酒質が特徴です。