金瓢白駒
きんぴょうしらこま「金瓢白駒（きんぴょうしらこま）」は、創業者の夢に現れた「金の瓢箪（金瓢）を付けた白馬（白駒）」の伝説を名に冠する、日吉酒造店の代表銘柄です。日本海に至近な井戸水で醸されるその味は、力強くも清冽な超辛口。輪島の朝市を訪れる多くの人々に愛されてきた、縁起の良さと海の活力を併せ持つ地酒です。
「金瓢白駒（きんぴょうしらこま）」は、創業者の夢に現れた「金の瓢箪（金瓢）を付けた白馬（白駒）」の伝説を名に冠する、日吉酒造店の代表銘柄です。日本海に至近な井戸水で醸されるその味は、力強くも清冽な超辛口。輪島の朝市を訪れる多くの人々に愛されてきた、縁起の良さと海の活力を併せ持つ地酒です。