山中酒造店

山中酒造店は文化2年（1805年）創業、常総市で200年以上の歴史を誇る老舗酒蔵です。鬼怒川のほとりに位置し、豊かな自然環境のもとで酒造りを続けてきました。
創業以来、「一人娘」という心優しい酒銘の通り、手塩にかけて育てた娘のように大切に酒を醸す姿勢を貫いています。鬼怒川の伏流水である軟水を使用し、口当たりの柔らかい、飲み飽きしない酒質を目指しています。地域に根差し、地元の人々に愛される酒造りをモットーとしています。
伝統的な製法を守りながらも、品質向上への努力を惜しまず、茨城の地酒としての誇りを持って酒造りに励んでいます。