双葉酒造

双葉酒造は、名古屋市北区に拠点を置く地域に根ざした蔵元です。
代表銘柄「曲水宴（きょくすいえん）」の名が示す通り、平安時代の貴族たちが小川のほとりで杯を流し、詩を詠み交わした雅な文化を酒造りの精神の中心に据えています。
派手さよりも、日々の暮らしに静かに寄り添うような調和のとれた酒質を大切にしており、日本の伝統的な風流と美意識を現代に伝える役割を担っています。
小規模ながらも丁寧な手仕事によって、文化の香りが漂う一杯を醸し続けている酒蔵です。