古川酒造

東海道草津宿に唯一残る、長い歴史を誇る手造りに徹した酒蔵。
代表銘柄「天井川」は、人々の暮らしより高い位置を流れていた草津川の特異な景観に由来します。
現代的な機械に頼らず、近江の米と清冽な水、厳しい冬の気候を活かした昔ながらの製法を厳守。
丁寧な手仕事による少量生産を貫き、本当に旨い酒を地域の人々に提供し続けています。