川島酒造

1865年（慶応元年）創業、琵琶湖西岸の豊かな自然に抱かれた酒蔵。
比良山系の清冽な水と地元産の良質な米を使用し、飲む人の健康を考えた「本物の味」を追求。
蔵内には平成の名水百選「針江の生水」が湧き、その清らかな水が酒質の基盤となっています。
160年以上にわたり受け継がれた伝統技術と、高島の風土が織りなす味わいをお届けします。