三千盛

三千盛は江戸時代（安永年間）から「からくち一筋」を貫く、岐阜県多治見市の老舗酒蔵です。
甘口ブームの中でも決して流されることなく、水のように抵抗なく飲め、かつ日本酒独特の旨味と爽快なキレを併せ持つ「水口（みなくち）」の酒を追求し続けました。
食事の邪魔をせず、むしろ料理の味を引き立てる最高の食中酒として、辛口ファンから絶大な支持を得ています。