鈴木酒造

鈴木酒造（すずきしゅぞう）は、明治4年（1871年）に埼玉県さいたま市岩槻区（いわつきく）で創業した、地域への深い愛を注ぎ続ける名門蔵元です。かつて岩槻城の城下町として、そして日光御成街道の宿場町として栄えたこの地において、現在、岩槻区内に現存する唯一の酒蔵として、街の歴史と誇りを一滴一滴に醸し続けています。
最大のこだわりは、利根川水系の清冽な地下水を活用した、端正で心温まる酒造りです。城下町の風情にふさわしい、お米の豊かな旨味と滑らかな口当たりを追求。伝統的な製法を大切にしながら、現代の嗜好にも寄り添う「香りと味の黄金バランス」を確立しています。その確かな品質は、数々の鑑評会における金賞受賞歴が物語っており、岩槻の伝統文化を支える重要な存在です。
看板銘柄の「岩槻（いわつき）」や、フレッシュな香りが際立つ埼玉県指定ブランド「瑞薫（ずいくん）」、さらには岩槻城にちなんだ「大手門（おおてもん）」や、由緒ある久伊豆神社への奉納酒「万両（まんりょう）」など、郷土の記憶を呼び覚ます多彩なラインナップを展開しています。岩槻の地を愛し、人々の笑顔に寄り添い、伝統を未来へと繋ぐ、真摯な情熱に溢れた蔵元です。