佐藤酒造店

佐藤酒造店は、享保元年（1716年）に山形県最上町で創業し、300年を超える歴史を豪雪地帯の厳しい自然と共に歩んできた老舗蔵元です。
最上地方の豊かな山々と清流に育まれた地元の米と水を使い、伝統的な手作業による「少量生産」を頑なに守ることで、一滴一滴に真心がこもった酒造りを続けています。
地域の風土をありのままに写し取ったその酒質は、雪国の力強さと優しさが同居しており、厳しい冬を越えて春を待つ人々の夢や希望を紡ぐ「真の地酒」として、地元の人々に深く愛され続けています。