日光路
にっこうじ「日光路(にっこうじ)」は、その名の通り、世界遺産日光へと続く歴史ある街道や参拝の道をイメージして名付けられた情緒あふれる銘柄です。
日光連山の雪解け水を源とする清冽な伏流水「千両水」を仕込み水に使用し、栃木県産米などの厳選された原料で醸されます。特に純米吟醸や純米酒は、穏やかで上品な吟醸香と、米の旨味が軽やかに広がる洗練された味わいが特徴。片山酒造が得意とする「加水をしない力強さ(原酒)」の要素を残しつつ、食事との高い親和性を追求した設計...
「日光路(にっこうじ)」は、その名の通り、世界遺産日光へと続く歴史ある街道や参拝の道をイメージして名付けられた情緒あふれる銘柄です。
日光連山の雪解け水を源とする清冽な伏流水「千両水」を仕込み水に使用し、栃木県産米などの厳選された原料で醸されます。特に純米吟醸や純米酒は、穏やかで上品な吟醸香と、米の旨味が軽やかに広がる洗練された味わいが特徴。片山酒造が得意とする「加水をしない力強さ(原酒)」の要素を残しつつ、食事との高い親和性を追求した設計になっています。
日光の四季折々の風景や、歴史ある街道を旅した時の心地よい疲れを癒してくれるような、優しくも筋の通った酒質は、贈り物や旅の思い出を語る際の一献に相応しい逸品です。