澤屋まつもと
さわやまつもと商品画像
「澤屋まつもと」は、創業時の屋号「澤屋」を冠した。松本酒造の魂を伝える看板ブランドです。
「守破離（しゅはり）」の精神を柱に。伝統を守りながら。既存の枠を打ち破り。新たな地平を切り拓く、挑戦的な酒造りを象徴しています。
原料米の個性を生かした、ガス感のあるフレッシュな飲み口と。清らかな酸味、そして美しい余韻が特徴です。
料理を引き立て、食の体験をより豊かにする「究極の食中酒」として、国内外の食通から熱い支持を受けています。
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