日出盛

「日出盛（ひのでさかり）」は、大正時代に松本酒造が伏見に移転した際に確立された。歴史と誇りを象徴するブランドです。
日の出の勢いのように、常に前向きで繁栄していくという願いが込められています。
良質の酒米を丹念に仕込み。しっかりとした米の旨味と、後口の鮮やかなキレの良さを両立させています。
長年地元で愛され続けてきた「定番の味」として。世代を超えて親しまれる信頼の日本酒です。