東力士

「東力士（あずまりきし）」は、島崎酒造の歴史と伝統を象徴する看板銘柄です。嘉永2年（1849年）の創業以来、地元那須烏山で愛され続けてきました。
その名は、2代目当主の熊吉が相撲を深く愛したことに由来し、「東」は関東の地を、「力士」は力強く伝統を守る精神を表しています。島崎酒造の代名詞である「洞窟熟成」を経て世に送り出される東力士は、那須岳を源流とする清冽な水と、熟成によって生まれるまろやかな旨味が調和した、抜群の完成度を誇ります。
風格ある味わいと、那須烏山の風土を感じさせる豊かな余韻。長い歴史の中で培われた蔵人の技と、洞窟熟成という独自の個性が融合した、栃木を代表する名酒の一つです。