雪鶴
ゆきつる「雪鶴（ゆきつる）」は、田原酒造の情熱と伝統を象徴する看板銘柄です。「新潟清酒の父」と称される田中虎雄氏によって、白銀の雪原に優雅に立つ鶴の姿から命名されました。新潟では珍しい「淡麗甘口」を特徴とし、雪解け水のように清らかな質感と、お米の豊かな旨味が織りなす極上のハーモニーが魅力。特定名称酒率85%以上という高い誇りを胸に醸されるその一杯は、糸魚川の風土豊かな自然と歴史を五感で感じさせてくれる地酒です。
「雪鶴（ゆきつる）」は、田原酒造の情熱と伝統を象徴する看板銘柄です。「新潟清酒の父」と称される田中虎雄氏によって、白銀の雪原に優雅に立つ鶴の姿から命名されました。新潟では珍しい「淡麗甘口」を特徴とし、雪解け水のように清らかな質感と、お米の豊かな旨味が織りなす極上のハーモニーが魅力。特定名称酒率85%以上という高い誇りを胸に醸されるその一杯は、糸魚川の風土豊かな自然と歴史を五感で感じさせてくれる地酒です。