忠正

「忠正（ちゅうまさ）」は、1751年創業の旧吉屋酒造から引き継がれた、歴史の重みを感じさせる伝統のブランドです。
長い歳月を経て磨き上げられたその味わいは、安倍川の伏流水と職人の手作業によって、より洗練されたものへと進化しました。ふくよかな米の旨味と、キレの良いのどごしが調和した、芯の通った「伝統の味」が特徴。かつて東海道の宿場町として栄えた時代の賑わいと、造り手の誠実な想いが一滴一滴に凝縮されています。
歴史への敬意を忘れず、現代の食卓にも心地よく馴染むその品格は、まさに駿河の酒造り文化を象徴する名酒です。