朝瀧

「朝瀧（あさたき）」は、清冽な朝の滝のように澄み渡った酒質を目指して醸される、寺嶋酒造本舗の主力銘柄です。
蔵元が取り組む熟成研究の成果が惜しみなく注がれており、時の経過と共に円熟味を帯びる香味の変化が最大の魅力です。
伝統的な純米造りをベースとしながらも、現代の食卓に寄り添う洗練された香味を追求し、日本酒の奥深い可能性を感じさせてくれる一品です。