千利休

「千利休（せんのりきゅう）」は、大阪・堺の地で44年ぶりに復活を遂げた、地元の誇りと歴史を象徴する銘柄です。
堺が生んだ偉大なる茶人・千利休の名を冠したこの酒は、茶の湯の精神「和敬清寂」にも通じる、繊細で奥深い味わいを目指して醸されています。かつて100軒以上の蔵が並んだ酒処・堺の伝統を現代に繋ぐべく、最新の設備を備えた利休蔵にて、精魂込めて造り上げられています。
口当たりは優しく、澄み切った上品な味わいの中にも、米の確かな旨味が感じられます。料理の味を邪魔せず、そっと寄り添うその酒質は、まさに「もてなしの心」を体現したもの。堺の歴史情緒をボトルに詰め込んだ、新時代の「堺の地酒」を代表する一滴です。