元見屋酒店

元見屋酒店は、江戸時代の情緒が残る西予市宇和町の重要伝統的建造物群保存地区に蔵を構える、創業寛政2年（1790年）の老舗酒蔵です。
「開明」の銘柄で知られ、伝統的な「和釜での蒸米」や「槽搾り」など、昔ながらの手造りにこだわった酒造りを継承。米の旨味を最大限に引き出した、芳醇で深い味わいが特徴です。風情ある町並みに溶け込む蔵で醸された酒は、歴史の浪漫を感じさせ、飲む人の心を和ませます。