雪雀酒造

雪雀酒造は、大正4年（1915年）に創業した、愛媛県を代表する酒蔵です。
「味覚の王様」と称される酒造りを目指し、厳選された良質な米と、石鎚山系の伏流水を使用しています。昭和初期、まだ甘口の酒が主流だった時代に、キレの良い辛口の酒をいち早く世に送り出し、多くの支持を集めました。以来、「淡麗辛口」のパイオニアとして、時代を超えて愛される酒を醸し続けています。