本家松浦酒造場

株式会社本家松浦酒造場は、文化元年（1804年）に創業された徳島県鳴門市大麻町池谷に位置する、県内で最も古い歴史を持つ酒蔵です。
撫養街道沿いにあり、かつては四国八十八ヶ所巡礼の遍路たちの接待所としても機能していました。当時の面影を残す屋敷や長屋門、店舗は国の登録有形文化財に指定されています。
代表銘柄「鳴門鯛」は、明治19年に当時の当主松浦九平が、鳴門海峡の激流に揉まれた鯛のようなイキの良い酒を造りたいという思いから命名しました。
伝統的な山廃仕込みや、LED夢酵母を使用した新しい酒造りなど、伝統と革新を融合させた酒造りを行っています。アメリカやフランスでの受賞歴もあり、海外でも高い評価を受けています。