左岸
さがん「左岸（さがん）」は、富士山麓から足柄平野を貫いて流れる、母なる川「酒匂川」の左岸に位置する蔵のアイデンティティを表現した銘柄です。川の流れのように力強く、かつ澄み渡るような透明感を追求しています。厳選された原料米と、左岸の地質が育んだ豊かな伏流水が融合し、適度なミネラル感が心地よいキレを生み出しています。その名の通り、特定の土地の風景を杯に映し出し、地域と共に生きる蔵の自負を感じさせる、個性あふれる食中酒です。
「左岸（さがん）」は、富士山麓から足柄平野を貫いて流れる、母なる川「酒匂川」の左岸に位置する蔵のアイデンティティを表現した銘柄です。川の流れのように力強く、かつ澄み渡るような透明感を追求しています。厳選された原料米と、左岸の地質が育んだ豊かな伏流水が融合し、適度なミネラル感が心地よいキレを生み出しています。その名の通り、特定の土地の風景を杯に映し出し、地域と共に生きる蔵の自負を感じさせる、個性あふれる食中酒です。