寒山水
かんさんすい商品画像
「寒山水（かんさんすい）」は、唐代の伝説的な詩僧「寒山」に由来する銘柄で、冷たく清らかな山の水のような澄んだ酒質を表現しています。
山田錦と福岡県の「吟のさと」をブレンドし、低温醗酵させた純米吟醸酒や吟醸酒を展開しています。軽快な飲み口とキレの良い辛口が特徴で、焼き鳥や焼き魚など、料理の味を引き立てる食中酒として最適です。
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