阿櫻酒造

阿櫻酒造は明治19年、豪雪と「かまくら」で知られる秋田県横手市に創業しました。
その名は横手城の別名「阿櫻城」に由来し、伝統の秋田流寒仕込みを頑なに守る、山内杜氏の技が光る屈指の蔵元です。
雪国ならではの厳しい寒さと清冽な仕込み水、誠実な蔵人たちの情熱が長期低温発酵によって結実し、心に染み渡るまろやかで優しい味わいを生み出しています。