金虎酒造

1845年（弘化2年）創業の金虎酒造は、名古屋城の金鯱からほど近い市街地に位置する、全国的にも稀有な「都市型蔵」として知られています。
都心のビル群の中で伝統的な越後杜氏の技を継承し、全量手造りによる真摯な酒造りを続けています。
主力銘柄「金虎」に加え、近年では「変化・進化」を掲げた新ブランド「虎変（こへん）」を展開。
名古屋おもてなし武将隊とのコラボレーションなど、地域の歴史文化と現代的な感性を融合させた発信にも力を入れており、伝統を守りながらも街の活気と共に歩む、名古屋を代表する酒蔵です。