銘柄一覧

「信濃鶴（Shinanotsuru）」は、全量純米酒にこだわる長生社の代表銘柄です。 華やかな香りと、米の旨味がしっかりと感じられる、芳醇でキレの良い味わい。 冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめ、日々の食事を引き立てる「晩酌の王道」です。

「御馬寄（Mimayose）」は、蔵のある地名に由来する、地元密着型の銘柄です。 毎日の食卓で気軽に楽しめるよう、価格を抑えつつも品質には妥協しない姿勢が反映されています。 冷やでも燗でも美味しい、万能な味わいが魅力です。

「大國（Okuni）」は、大國酒造の名を冠したメインブランドです。 ふくよかな米の旨味と、穏やかで上品な香りが特徴。 伝統製法を守りながら醸された、どこか懐かしく、心安らぐ味わいです。

「岸の松（Kishinomatsu）」は、美山錦やトドロキを使用し、中央アルプスの伏流水で醸された地酒です。 少し甘めでコクがあり、余韻が長く続く味わいが魅力。 特に燗酒にすると、昔ながらの居酒屋で愛されるような、ほっとする旨さが引き立ちます。

「木曽のかけはし（Kiso no Kakehashi）」は、木曽の名所「桟（かけはし）」にちなんで名付けられた銘柄です。 すっきりとした辛口の中に、まろやかな旨味が広がる味わい。 古くから旅人の喉を潤し、地元の人々に愛されてきた、歴史とロマンを感じさせるお酒です。

「木曽路（Kisoji）」は、地元の人々に長年愛され続けている湯川酒造店の代表銘柄です。 米本来の甘味と旨味を活かした、厚みのある味わいが特徴。 四季折々の食事に寄り添い、飲む人に安心感を与える「地元の味」です。

「十六代九郎右衛門（Jurokudai Kurouemon）」は、造り手の感性を表現した、少量生産のこだわり銘柄です。 生酛や山廃など多様な製法を駆使し、米の旨味と酸味が調和した、インパクトと深みのある味わいを追求。 国内外のコンクールで高い評価を受ける、湯川酒造店の革新を象徴するお酒です。

「narai（ナライ）」は、標高940mの山から湧き出る超軟水と、厳選された安曇野産の酒米を使用して醸された日本酒です。 微発泡感と共に広がる、フルーツのような芳醇な香りと、透明感のある綺麗な口当たりが特徴。 四季醸造により、季節ごとの味わいの変化も楽しめる、新感覚の地酒です。

「美寿々（Misuzu）」は、信濃の枕詞「みすずかる」に由来する、信州の自然を映した銘柄です。 透明感のある爽やかな香りと、柔らかな甘み、そしてキレの良い後味が特徴。 飲み飽きせず、日々の食事を引き立てる、食中酒として最適な一本です。

「廣田泉（Hirotaizumi）」は、明科酒造の代表的銘柄として知られていたお酒です。 蔵の近くにあった廣田神社にちなんで名付けられました。 地元の人々の生活に溶け込み、愛された地酒でした。

「月光（Gekko）」は、優しい果実の香りと、甘味と酸味が調和したきれいな味わいが特徴の銘柄です。 常温でも少し温めても美味しく、様々な料理に合わせやすい食中酒。 夜空に浮かぶ月のように、飲む人の心を穏やかに癒やしてくれます。

「山清（Sansei）」は、蔵の名を冠した代表銘柄です。 北アルプスの伏流水を使用し、米の旨味とキレの良さを両立させた味わい。 冷酒から燗酒まで幅広く楽しめ、どんな料理にも寄り添う万能な食中酒です。

「御開帳（Gokaicho）」は、善光寺の御開帳など、祝いの席や特別なハレの日にふさわしい銘柄です。 華やかな香りと、ふくらみのある豊かな味わいが特徴。 大切な人との集まりや、福を呼び込みたい時に飲みたい、縁起の良いお酒です。

「男の涙（Otoko no Namida）」は、キリッとした強烈な辛口が特徴の日本酒です。 その名の通り、男の哀愁やロマンを感じさせる、芯の通った味わい。 辛口好きにはたまらない、飲みごたえのある一本です。

「北アルプス（Kita Alps）」は、壮大な北アルプスの山並みをイメージした、清涼感あふれる銘柄です。 山の雪解け水のような透明感と、スッキリとした飲み口が特徴。 毎日の食事に合わせやすく、飲み飽きしない爽やかな味わいの地酒です。