酔泉
すいせん「酔泉（すいせん）」は、「酒に酔う泉」すなわち尽きることのない良質な酒の源泉でありたい、という願いを込めた銘柄名。
木曽川の豊かな伏流水への感謝、そしてこの水から生まれる酒への誇りが一滴一滴に宿っています。
伝統的な「山廃仕込み」による奥深いコクと重厚な旨みを持ちながらも、キレ味の鋭い辛口が食欲をそそります。
どこか懐かしく、飲むほどに味わい深いその酒質は、晩酌のひとときを豊かに彩る、地域に愛され続ける名脇役です。
「酔泉（すいせん）」は、「酒に酔う泉」すなわち尽きることのない良質な酒の源泉でありたい、という願いを込めた銘柄名。
木曽川の豊かな伏流水への感謝、そしてこの水から生まれる酒への誇りが一滴一滴に宿っています。
伝統的な「山廃仕込み」による奥深いコクと重厚な旨みを持ちながらも、キレ味の鋭い辛口が食欲をそそります。
どこか懐かしく、飲むほどに味わい深いその酒質は、晩酌のひとときを豊かに彩る、地域に愛され続ける名脇役です。