小左衛門

「小左衛門」は、14代目が立ち上げた世界に挑戦する新時代の銘柄です。
創業者・中島小左衛門の名を冠し、米の旨味を最大限に引き出すことを追求。
約40種類もの酒米を使い分け、それぞれの米の個性を表現した多様なラインナップが魅力です。
国内外のレストランで採用されるなど、グローバルに評価されています。