千年翠

「千年翠（せんねんのみどり）」は、朝日酒造が長岡の豊かな自然への敬意を込めて醸す、静謐な品格を漂わせるブランドです。その名は、千年の時を経ても変わることのない常盤木の「緑」をイメージしており、永遠の生命力と調和を象徴しています。
厳選された原料米と、蔵を包む清らかな空気の中でゆっくりと醸されたその味わいは、どこまでも澄み渡り、凛とした美しさを感じさせます。きめ細やかな口当たりと、お米本来のピュアな旨味が静かに広がる余韻は、まさに「翠（みどり）」という言葉がふさわしい、瑞々しくも奥深い世界観を持っています。時の流れを忘れさせるような、穏やかで格調高い一杯です。