加茂栄

「加茂栄（Kamosakae）」は、創業者が地元の「加茂神社」に繁栄を祈願して名付けた鳥浜酒造の代表銘柄です。
若狭地方の食文化である川魚料理の濃厚な味付けに合うよう開発された「キレのある甘口」が特徴。
大正9年の創業以来守り続けられてきた、まろやかで洗練された味わいは、地元の人々に長く愛されています。