加茂乃井

「加茂乃井（かものい）」は、かつて上越地域で絶大な人気を誇った加茂乃井酒造の看板ブランドです。蔵の名を冠し、地域に深く根ざした日常の酒として、多くの人々の記憶に刻まれています。
毎日飲んでも飽きのこない、お米の旨みを活かした伝統的な味わいは、地元の晩酌文化の象徴でもありました。2000年の事業譲渡をもってその長い生産の歴史に終止符を打ちましたが、今もなお当時の愛好家の間で語り継がれる銘柄です。