澤姫

「澤姫（さわひめ）」は、井上清吉商店が掲げる「真・地酒宣言」を体現する主力銘柄です。地元の白沢（しらさわ）という地名から「澤」を、愛される象徴として「姫」を冠し、清らかな沢の流れのような上品な味わいを目指して名付けられました。
栃木県産の酒米、水、そして地元由来の酵母にこだわり、全量栃木県産米を使用して醸されるこのお酒は、IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）で2度の最高賞を受賞するなど、世界が認める品質を誇ります。
ふくよかなお米の旨味と、キレの良い後味の絶妙なバランスが特徴で、土地の風土を感じさせる、まさに栃木の魂が宿る究極の地酒です。