魯山人

「魯山人（ろさんじん）」は、伝説的な美食家・北大路魯山人の名を冠した、究極の食中酒を目指すブランドです。
京都産の稀少な酒米「祝（いわい）」を100％使用し。精米歩合60％まで磨き上げています。
魯山人の「美食の哲学」に基づき。料理の繊細な風味を一切邪魔せず、むしろその味を引き立てる。透明感あふれる上品な旨味が特徴です。
美食家たちを魅了し続ける、京都の誇り高き「技」が結実した一杯です。