金紋秋田酒造株式会社は、前身となる「秋田富士酒造店」を経て昭和48年に県内7つの卸業者の協力により設立されました。
大仙市に位置し、奥羽・出羽山脈に囲まれ雄物川・横手川に面した内陸盆地で、鳥海山から雄物川を通じて豊富な水に恵まれた県内一の穀倉地帯にあります。
金紋秋田酒造の特徴は長期熟成酒の商品開発に注力している点で、国際的な評価を獲得しています。
2009年にロンドンで開催されたIWC SAKEで「山吹1995」が初出品でチャンピオン・サケ（最高賞）を受賞し、「山吹ゴールド」は10年熟成を基本に最長18年熟成酒をブレンドした逸品で、IWCで6度の金賞を受賞し世界のミシュラン三ツ星レストランでも提供されています。
酒造りを通じて米の旨味を最大限に引き出すことに挑戦し続け、世界的な評価を得ている蔵元です。