大里酒造は福岡県嘉麻市に位置する酒蔵で、筑豊の自然と歴史を活かした個性的な日本酒を醸しています。
代表銘柄「黒田武士」は、福岡藩の礎を築いた黒田官兵衛とその家臣団である黒田武士をイメージした銘柄で、力強く骨太な酒質が特徴です。また、「英彦山」は福岡県と大分県の県境に位置する霊峰・英彦山にちなんだ銘柄で、山岳信仰の聖地の清らかさを表現しています。
筑豊の風土と歴史、自然を酒造りに取り入れ、地域の個性を活かした銘柄展開を行っています。伝統的な製法を守りながら、地元で愛される日本酒を提供し続けています。