紫蘇酒

紫蘇酒は今西清兵衛商店が醸す紫蘇を使ったリキュールで、日本酒に紫蘇の風味を加えた珍しい銘柄です。春鹿ブランドの一つとして展開され、紫蘇の爽やかな香りと独特の風味が特徴です。
奈良の「ならまち」に蔵を構える今西清兵衛商店は、日本酒だけでなく様々なリキュールも製造しており、紫蘇酒はその代表的な製品の一つです。食前酒やデザート酒として楽しめ、紫蘇の健康効果も期待できる、伝統と革新を併せ持つ銘柄です。