西田酒造

甲賀市水口町に位置し、東海道五十三次の宿場町として栄えた歴史ある地で酒造りを続ける醸造元。
忍者の里としても知られる甲賀の豊かな自然と、古くから旅人をもてなしてきた宿場文化が息づく地域に根ざしています。
地域密着型の酒蔵として、伝統的な製法を守りながら地元の食文化に寄り添う酒を追求。
地元の人々に親しまれる「西田酒店」としての顔も持ち、地域の暮らしと共に歩み続けている酒蔵です。