氷の精

「氷の精（こおりのせい）」は、清らかな氷の結晶のような透明感と生命力を宿した特別純米酒です。
地元愛知の酒米「夢山水」を使い、氷点下で貯蔵する「氷温貯蔵」を採用。
フレッシュさを極限まで保ちながら、角が取れたまろやかで滑らかな潤いを感じる味わいに仕上げています。
キリリと冷やして楽しむその一滴は、夏の涼風のように心地よく、冷製料理の味わいを鮮やかに引き立てる珠玉の冷酒です。