秀長

「秀長（しゅうちょう）」は、大阪府貝塚市の寺田酒造場が手掛けていた地酒です。
重厚で気品あるその名は、かつて貝塚の豊かな自然と風土の中で醸された、確かな品質を象徴していました。地元で長く親しまれ、人々の交流の場を支えてきた銘柄です。現在は蔵元の廃業に伴い幻の酒となりましたが、その歴史は貝塚の酒造り文化の大切な一部として今も語り継がれています。