千代の光
ちよのひかり「千代の光(ちよのひかり)」は、蔵の名を冠した160年以上の歴史を象徴する代表ブランドです。新潟清酒の王道である「淡麗辛口」を体現しながらも、単に辛いだけではない、お米の優しい甘みとまろやかさが共鳴する酒質が特徴です。
どんな料理にも寄り添う懐の深さを持ち、冷酒では清涼感を、お燗ではふくよかな旨みを楽しめます。日常の幸せにそっと寄り添う、地元新潟で長年愛され続けている定番の地酒です。
酒蔵情報
受賞歴
| 年度 | コンテスト | 賞 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |
「千代の光(ちよのひかり)」は、蔵の名を冠した160年以上の歴史を象徴する代表ブランドです。新潟清酒の王道である「淡麗辛口」を体現しながらも、単に辛いだけではない、お米の優しい甘みとまろやかさが共鳴する酒質が特徴です。
どんな料理にも寄り添う懐の深さを持ち、冷酒では清涼感を、お燗ではふくよかな旨みを楽しめます。日常の幸せにそっと寄り添う、地元新潟で長年愛され続けている定番の地酒です。
| 年度 | コンテスト | 賞 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |