田邊酒造は吉田郡永平寺町松岡地区に位置する酒蔵で、「優勝」「越前岬」などの銘柄を醸造しています。
松岡地区は黒龍酒造をはじめとする有力酒蔵が集積する福井県の酒造りの中心地の一つで、豊富な水資源と良質な酒米に恵まれています。
地域の伝統的な酒造り技術を継承しながら、地元に根ざした酒造りを実践しています。
九頭竜川水系の伏流水を使用し、福井県産の酒米で醸す地酒として、地元で親しまれています。