大阪府の日本酒銘柄一覧

浪花正宗は阪南市の浪花酒造が醸す主力銘柄で、約300年の伝統を持つ大阪府最古の手造り地酒蔵の代表銘柄です。 蔵と主屋は国登録有形文化財に指定されており、歴史的価値の高い建造物で酒造りを行っています。 大阪の酒造りの長い歴史を今に伝える銘柄として、伝統的な手造り製法を守り続けています。 浪花酒造は他にも「無我無心」（純米大吟醸、山田錦35%精米、雫酒として年間約500本のみ生産する希少な銘柄）など、高品質な日本酒を少量生産する蔵元です。

Retro PoRice Hannanは阪南市の浪花酒造が醸すユニークな銘柄で、古代米を使用した日本酒です。 葛城修験日本遺産登録を記念して造られ、甘酸っぱい梅酒のような味わいが特徴の珍しい銘柄です。 銘柄名は「Retro（古代）」+「Rice（米）」+「PoRice/Polis（都市）」の造語で、阪南市の歴史と文化、そして古代米を使用する特別な製法を表現しています。 大阪府最古の手造り地酒蔵として、伝統的な製法を守りながらも、新しい試みにも挑戦する浪花酒造の革新的な姿勢が表れた銘柄です。