若冲

「若冲（じゃくちゅう）」は、江戸時代の天才絵師・伊藤若冲の芸術と、丹後の情熱的な酒造りが融合した、谷口酒造の傑作ブランドです。
ラベルに使用されている「雨龍図」は、蔵元自身が所蔵する若冲の貴重な水墨画であり、その躍動感あふれる龍の姿は。京都独自の酒米「祝」が持つ、力強くも繊細な旨味を見ごとに象徴しています。
お米を50％まで磨き上げた純米大吟醸は、華やかな香りと凛としたキレがあり。まさに「一滴の芸術」と呼ぶにふさわしい格調高い味わいを誇ります。
伝統という名の画筆で、丹後の風土をグラスの中に描き出す「若冲」。芸術を愛し、美味しいお酒を愛するすべての人に捧げる、至高の一杯です。