Sake Brands
in Ehime

開明は、元見屋酒店が醸す銘柄で、愛媛県西予市宇和町卯之町の歴史的な町並みを持つ地域の風土を反映した日本酒です。 重要伝統的建造物群保存地区に位置する蔵元として、地域の文化を体現する銘柄として親しまれています。

千鳥は、宇都宮酒造が醸す銘柄で、愛媛県西予市宇和町卯之町の歴史的な町並みを持つ地域の風土を反映した日本酒です。 重要伝統的建造物群保存地区に位置する蔵元として、地域の文化と伝統を体現する銘柄として親しまれています。

花神は、宇都宮酒造が醸す銘柄で、愛媛県西予市宇和町卯之町の伝統的な酒造りを受け継ぐ日本酒です。 重要伝統的建造物群保存地区の歴史的な環境の中で醸される、地域の文化を反映した銘柄です。

玉川は、最進酒造が醸す銘柄で、愛媛県西予市宇和町卯之町の歴史的な町並みを持つ地域の風土を反映した日本酒です。 重要伝統的建造物群保存地区に位置する蔵元として、地域の文化と伝統を体現する銘柄として親しまれています。

緒方洪庵は、緒方酒造が醸していた銘柄で、幕末から明治にかけて活躍した蘭方医・緒方洪庵にちなんで名付けられました。

児島惟謙は、緒方酒造が醸していた銘柄で、歴史的な人物の名を冠しています。

緒方惟貞は、緒方酒造が醸していた銘柄で、歴史的な人物の名を冠しています。

東洋は、緒方酒造が醸していた銘柄です。

風の里は、養老酒造が醸す銘柄で、愛媛県大洲市肱川町山鳥坂の豊かな自然を反映した日本酒です。 肱川流域の山間部の風土を活かした酒造りが特徴で、地元で親しまれている銘柄です。

共は、養老酒造が醸す銘柄です。

歌麿は、養老酒造が醸す銘柄で、浮世絵師・喜多川歌麿にちなんで名付けられました。

鵜洲は、養老酒造が醸す銘柄です。

叶川は、養老酒造が醸す銘柄です。

養老は、養老酒造が醸す銘柄で、蔵元名を冠した代表的な日本酒です。 愛媛県大洲市肱川町の風土を活かした酒造りが特徴で、地元で親しまれています。

城川郷は、中城本家酒造が醸す銘柄で、愛媛県西予市城川町の地名を冠しています。 南予地方の山間部の豊かな自然を活かした酒造りが特徴で、地元で親しまれている銘柄です。

名門は、名門サカイが醸す銘柄で、愛媛県宇和島市高串の風土を反映した日本酒です。 リアス式海岸の美しい景観と温暖な気候に恵まれた南予地方の特性を活かし、地元で親しまれている銘柄です。

虎の尾は、西本酒造が醸す代表銘柄で、愛媛県宇和島市三間町の風土を反映した日本酒です。 南予地方の山間部の豊かな自然を活かした酒造りが特徴で、地元で親しまれている銘柄です。

大番は、西本酒造が醸す銘柄で、愛媛県宇和島市三間町の伝統的な酒造りを受け継ぐ日本酒です。 地元で親しまれている銘柄として知られています。

野武士は、正木正光酒造場が醸す銘柄で、愛媛県北宇和郡松野町松丸の風土を反映した日本酒です。 四万十川の支流沿いの豊かな自然を活かした酒造りが特徴で、地元で親しまれている銘柄です。

泰山は、赤松本家酒造が醸す銘柄で、愛媛県宇和島市津島町の風土を反映した日本酒です。 温暖な気候と豊かな海の幸に恵まれた南予地方の特性を活かし、地元で親しまれている銘柄です。