西本酒造

西本酒造は、宇和島市三間町にある、のどかな田園風景に囲まれた酒蔵です。
良質な米の産地として知られる三間町で、四万十川水系の伏流水を使用し、地域の風土に根ざした酒造りを行っています。代表銘柄「虎の尾」は、かつて宇和島藩主が愛した味を復刻したもので、地域の歴史と伝統を今に伝えています。