亀萬酒造は熊本県葦北郡津奈木町に位置する酒蔵で、不知火海に面した温暖な地域で酒造りを行っています。
仕込み水には津奈木川水系の伏流水を使用し、柔らかな水質が優しい酒質を生み出しています。
酒米は地元熊本県産を中心に使用し、温暖な気候を活かした醸造を実践しています。
「亀萬」「萬坊」など、縁起の良い名前を冠した銘柄を展開し、地域に愛される酒造りを続けています。
海の幸との相性を意識した、まろやかで飲みやすい酒質が特徴です。