東の麓酒造株式会社は明治29年（1896年）に創業し、山形県南陽市で125年以上にわたり「飲む人の心を満たす酒」を造り続けてきた酒蔵です。
蔵の所在地である南陽市は、東に吾妻連峰を望む置賜盆地に位置し、「東の麓」という蔵名はこの地理的特徴を表現しています。吾妻連峰の麓という豊かな自然環境が、酒造りに理想的な条件を提供しています。
代表銘柄「東の麓」をはじめ、「龍龍龍龍（てつ）」「つや姫なんどでも」「山の形」「天弓」など、個性豊かな銘柄を展開しています。特に「龍龍龍龍（てつ）」は国際的なコンテストで銀賞を受賞するなど、品質の高さが評価されています。
東北芸術工科大学との連携により、デザイン性の高いラベルや商品企画を行うなど、伝統と革新を融合させた取り組みも特徴です。