あら玉
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あら玉は和田酒造の代表銘柄であり、創業以来の伝統を受け継ぐ歴史ある銘柄です。登録商標である「あら玉」は、おめでたいことから名付けられたと伝えられています。
日本の和歌において「あら玉」は新年を意味する枕詞として知られ、新しい年の始まりや物事の新たな門出を祝う言葉として使われてきました。この銘柄名には、飲む人に幸せと希望をもたらす酒でありたいという蔵の願いが込められています。
霊峰月山からの伏流水による軟水仕込みにより、きめ細やかでなめらかな...
あら玉は和田酒造の代表銘柄であり、創業以来の伝統を受け継ぐ歴史ある銘柄です。登録商標である「あら玉」は、おめでたいことから名付けられたと伝えられています。
日本の和歌において「あら玉」は新年を意味する枕詞として知られ、新しい年の始まりや物事の新たな門出を祝う言葉として使われてきました。この銘柄名には、飲む人に幸せと希望をもたらす酒でありたいという蔵の願いが込められています。
霊峰月山からの伏流水による軟水仕込みにより、きめ細やかでなめらかな口当たりが特徴です。地元河北町は山形県唯一の酒造好適米「改良信交」の栽培地として知られ、この貴重な酒米を使用した製品もあります。
地元密着型の酒造りを続ける和田酒造の理念が色濃く反映された銘柄で、少量高品質を旨とし、心の伝わる酒造りを実践しています。全国新酒鑑評会で多数の金賞を受賞するなど、高い品質が評価されています。
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