萬寿鏡
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萬寿鏡は万葉集の和歌に由来する銘柄名で、「淡麗旨口」スタイルの地域に愛される代表的銘柄です。
高精米により雑味を排除し、普通酒でさえ60%以下に精米するこだわり、精米歩合を名前に含むアルファベットシリーズ、甕覗という伝統的製品など、革新と伝統が共存する加茂の長い歴史を持つプレミアム酒です。
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